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국민건강보험공단에서 발표한 통계에 따르면, 20대 당뇨병 환자 수가 최근 5년 사이에 만 명 넘게 증가했다고 합니다. 고령층이나 만성질환자들은 높은 혈당이 호르몬이나 대사 문제일 수 있지만, 20~30대의 경우 대부분 당뇨 원인이 주로 식습관에서 비롯된다고해요. 

어떤 식습관이 20대의 혈당을 위협하고 있을까요?🤔

혈당을 높이는 음식들

혈당을 지키는 방법

① 먹는 순서 바꾸기🍽️
음식을 먹는 순서만 바꾸어도 혈당의 급격한 상승을 완화할 수 있어요.

채소->지방, 단백질->탄수화물 순서로 먹는 것이죠. 채소를 먼저 먹으면 식이섬유가 장내 탄수화물 흡수를 줄여 혈당의 급상승을 막아줄 수 있어요. 그리고 단백질과 지방은 탄수화물 보다 분자가 크고 흡수가 느려 혈당을 천천히 올리는 영양소이기 때문에, 탄수화물보다 먼저 섭취하면 혈당 스파이크를 줄일 수 있답니다. 

③ 영양제로 도움 받기💊
혈당 관리에 도움을 주는 영양제로는 ‘크롬’과 ‘바나바잎추출물’이 있어요. 

크롬은 영양소의 대사를 도와주는 무기질의 일종이며, 포도당이 혈관을 떠돌아다니지 않고 세포 내로 들어가는 것을 도와 혈당이 안정적으로 유지될 수 있게 해요.

바나바잎추출물은 코로솔산이라는 성분을 가지고 있는데 이는 인슐린과 유사하게 작용해 포도당을 세포 내로 흡수시켜 혈당을 낮추는데 도움을 줘요. 2형 당뇨 환자에게 바나바잎 추출물을 섭취하게 하였더니, 혈당이 10~30%정도 감소했다는 연구결과도 있답니다.