📰오늘의 필그램 뉴스레터 요약
1. 채소와 과일에 많이 함유된 '비타민C'
2. 비타민C, 이런 역할까지 한다고?
3. 비타민C 먹으면 안되는 유형 |
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스트레스와 피로에 대처하는 비밀 무기, 비타민C의 힘!
🍊채소와 과일에 많이 함유된 영양소 비타민C란?
가장 많이 알려진 수용성 비타민의 하나이며, 체내에서 합성되지 않고 체내에 저장도 되지 않습니다.
채소나 과일에 많이 함유되어 있으며 대표적인 항산화 성분으로 우리 몸의 신진대사를 활성화하고, 면역기능을 높여주고, 콜라겐을 합성하고, 멜라닌 생성을 억제하는 등 여러가지 일에 관여를 하는 것으로 알려져 있습니다.
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💊비타민C 이런 역할까지 한다고?
하나! 콜라겐 합성
비타민C는 뼈, 피부 및 결합조직을 형성하는데 필수적입니다. 피부, 혈관, 연골 등 결합조직을 구성하는 주요 단백질인 콜라겐의 합성에 관여하기 때문입니다. 콜라겐은 체내 단백질 중 가장 많이 비중을 차지하며 뼈, 피부, 힘줄 등의 주성분이고 모든 기관의 세포를 연결하는 시멘트와 같은 역할을 합니다.
비타민C가 부족해지면 결합조직 형성이 잘 되지 않아 잇몸부종, 잇몸출혈 등이 발생하고 심하면 괴혈병이 나타납니다. 또한 피부를 구성하는 주요 성분인 콜라겐 합성이 잘 되지 않기 때문에 피부 탄력도 떨어지고 주름이 생기며 피부가 쉽게 건조해집니다.
비타민C를 보충하면 콜라겐 합성을 도와 피부탄력개선에 도움을 주어 피부를 탱탱하게 유지하고, 잇몸부종이나 잇몸출혈을 개선하여 잇몸 건강에도 도움을 줍니다.
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둘! 항산화 기능을 통해 활성산소의 작용을 억제
우리 몸은 신진대사 작용을 통해 활성산소를 만들어냅니다. 활동량이 증가하거나 과음, 과식, 흡연을 하거나 스트레스와 자외선에 노출되면 더 많은 활성산소가 발생합니다. 활성산소는 생체조직을 공격하여 세포와 조직을 손상시켜 우리 몸의 염증을 유발, 피로감을 증대, 세포와 조직을 노화시키며 지속적으로 노출되면 암이나 각종질병을 일으키는 원인이 되기도 합니다.
비타민C는 가장 대표적이고 강력한 항산화 물질로써 이러한 활성산소의 작용을 억제하여 세포나 조직의 손상을 막아 질병의 노출을 줄이고 피로감을 개선시켜주고 우리 몸의 항노화 효과에 도움을 줍니다.
따라서 음주, 과식, 흡연, 자외선 노출이 잦거나 스트레스를 많이 받는 환경에 있는 사람들은 체내 활성산소가 많기 때문에 비타민C를 꼭 섭취해주어야 합니다. |
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셋! 철의 흡수에 필요
철은 신체 조직에 산소를 운반하고 미토콘드리아의 호흡을 도우며 세포의 DNA 합성에 관여하는 등 생명을 유지하기 위한 활동에 필수적인 요소이며 에너지 생성에도 도움을 줍니다.
철은 헴철과 비헴철로 나뉘는데, 비헴철은 외부 환경의 영향을 많이 받기 때문에 흡수되기가 어렵습니다. 그러나 비타민C를 함께 섭취한다면 철의 흡수율을 높일 수 있기 때문에 철을 섭취해야 하는 사람이라면 비타민C를 함께 섭취하는 것을 권장합니다. |
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🚨비타민C섭취, 이런 분들은 주의가 필요해요!
비타민C는 우리 몸에서 필요한 만큼만 흡수되고 나머지는 소변으로 배출되는데, 이때 대사되면서 만들어지는 것이 옥살산(Oxalate)입니다. 옥살산이 체내에 많이 축적되면 결석을 유발하기 때문에 신장결석이 있는 분들은 섭취하실 때 주의하셔야 합니다.
와파린은 혈전생성을 예방하는 대표적인 항응고제입니다. 비타민C의 항산화 성분은 혈액응고를 촉진시키는 역할을 하는데 항응고제는 혈액응고를 막는 작용이 있기 때문에 이 둘은 상충작용이 있습니다. 따라서 와파린 같은 항응고제를 섭취하는 분들도 주의가 필요합니다.
비타민C를 언제, 얼마나 먹어야 할지 궁금하시다면 필그램에서 상담후 자세한 내용을 확인하세요!
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